![\"\"](\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8468\/8110214951_89070d3884_c.jpg\")
<\/p>\n\u2026 ja Z\u00e4hne, ne Zunge und wenn man nicht aufpasst ne Portion „Puh“. Manchmal schiebt man sich aber auch leckere Sachen rein \u2026 in den Mund. Eigentlich bin ich ja 24\/7 damit besch\u00e4ftigt mich um eine halbwegs gesunde, ausgewogene Ern\u00e4hrung zu bem\u00fchen, aber manchmal werde ich auch schwach, und dann m\u00fcssen die unges\u00fcnderen Sachen da rein. ;)<\/p>\n
Nach 5 Wochen USA hat sich der Speiseplan nat\u00fcrlich zwangsl\u00e4ufig umgestellt, sowohl beim gesunden Teil, wie auch beim prim\u00e4r-k\u00f6stlichen Rest.
\nIch habe mal unsere Schr\u00e4nke ausger\u00e4umt und lasse etwas revuepassieren, was bisher so aufgelaufen ist \u2026<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Kriegt man auch in Deutschland, schmeckt hier aber tats\u00e4chlich etwas anders \u2013 was ich dem guten Groucho bisher nicht so recht glauben wollte. Der Grund ist zumindest in meiner Wahrnehmung folgender: Die Kohlens\u00e4ure<\/a> enth\u00e4lt in den USA einen deutlich h\u00f6heren Anteil Natriumcarbonat<\/a>, vermutlich ein Grund warum hier Alles was sprudelt und kein Schaumwein ist als „Soda“ bezeichnet wird. In der Praxis haben dadurch Cola und Co. einen leicht salzigen Untergeschmack. Dem Einen schmeckt\u2019s, dem anderen nicht. Im Falle von Mtn Dew muss ich aber dem USA-Original die Krone aufsetzen \u2013 eindeutig runder. Es mag sich im Bereich der Geschmacks-Esoterik bewegen, aber ich empfinde die Frischmilch, die man hier mit 2% Fett kaufen kann, als optimalen Sidekick f\u00fcr meine morgendlichen M\u00fcslis. Vollmilch schmeckt mir pers\u00f6nlich nur pur und so eiskalt, dass sich auf dem Glas bereits Eiskristalle bilden. Daher bin ich eigentlich beim „Mixen“ mit Kaffee oder eben M\u00fcsli der 1,5%-Typ. Eigentlich ist mir die aber schon etwas zu w\u00e4ssrig. Die 2% hier, geben mir den letzten kleinen Schubs, der\u2019s optimal macht.<\/p>\n Der „Gelbe Senf“ ist genauso ein amerikanisches Standard-Gew\u00fcrz-S\u00f6\u00dfchen wie Heinz Ketchup. W\u00e4hrend man bei uns das rote Heinz-Gold an jeder Tankstelle bekommt, ist dieser Senf aber schon ein Suchprojekt. Ich kann auch gar nicht so richtig beschreiben, warum er anders schmeckt als der deutsche Senf \u2013 vermutlich weil jeder Senf anders schmeckt. Auf Burgern und zu Hotdogs ist er jedenfalls das T\u00fcpfelchen auf dem I.<\/p>\n Obwohl auf 90% meiner Salate selbstgemixtes Balsamico-Dressing landet, ist das amerikanische Ranch-Dressing ein sehr leckerer Dip f\u00fcr Rohkost und als Schmiermittel auf Sandwiches. Schmeckt nicht wie Remoulade und auch nicht wie French-Dressing sondern ist irgendwas dazwischen. Ausserdem glaubt man mit Blick auf\u2019s Ranch-Dressing, dass es zumindest noch ansatzweise Hoffnung f\u00fcr amerikanische Salate gibt \u2013 so lange bis man das erste Mal Blue-Cheese-Dressing im Mund hat.<\/p>\n Ich gestehe: Ich bin Jalape\u00f1o-s\u00fcchtig. Ich w\u00fcrze auch daheim eigentlich alles, vom Sandwich bis zur Nudelsauce, mit diesen kostlichen kleinen Chilis. Das Problem: Normalerweise muss man sich mit einem stattlichen Vorrat einer einmal-im-Jahr-Aktion irgendeiner Supermarkt-Kette eindecken, um sie dann griffbereit zu haben, wenn man sie braucht. Hier ist die gelobte Schote an jeder Ecke zu haben: frisch, eingelegt, im Ganzen, in Scheiben \u2026 herrlich. Beim Durchprobieren bin ich auf eine weitere tolle Chili gesto\u00dfen: Banana-Pepper. Schmeckt noch etwas milder als die Jalape\u00f1o und wird hier s\u00fc\u00dflich-sauer eingelegt. Kriegt man sogar beim \u00f6rtlichen Subway auf seine Brote und werde ich in good-old Germany definitiv vermissen.<\/p>\n Halloween ist bekanntlich nach Weihnachten das zweitgr\u00f6\u00dfte Spektakel in den USA. Schon weit \u00fcber einen Monat vorher haben Walmart, Target und Co. ganze Abteilungszonen f\u00fcr dieses Fest freiger\u00e4umt. Alles erstrahlt im freundlichen K\u00fcrbis-Orange und saugt den Geldbeutel leer. Neben Plastik-Decko, gibt es aber nat\u00fcrlich auch handliche S\u00fc\u00dfigkeiten-Gr\u00f6\u00dfen die den kleinen Monstern an der T\u00fcre in die T\u00fcte gesteckt werden. Diese Dinger kauft man in S\u00e4cken, deren Gr\u00f6\u00dfen irgendwo zwischen „Kofferraum-voll“ und „Schatz-hol\u2019-mal-die-Schubkarre“ liegen. Total bezahlbar und optimal f\u00fcr den s\u00fc\u00dfen, hohlen Zahn. Wenn man den kleinen Biestern einfach nicht die T\u00fcre aufmacht und statt dessen selber knuspert. I like! Bei uns gibt es die Mars-Snickers-Twix-Allianz, sie hat unbemerkt das b\u00f6se Impersium vernichtet und seit dem lebt die deutsche S\u00fc\u00dfigkeiten-Galaxie in Frieden. In den USA ist die Rebellion aber nicht nicht siegreich gewesen und die Macht ist noch stark auf der Dunklen Seite. Nestle r\u00e4umt hier noch mit Alternativen den Markt um und verschie\u00dft dabei k\u00f6stliche, kleine Fettschmiere-Riegel:<\/p>\n BabyRuth<\/strong>: Schmeckt wie noch klebrigeres Snickers mit etwas mehr Karamell drin.<\/p>\n Crunch<\/strong>: Als h\u00e4tte jemand Kit-Kat in den Mixer gesteckt und es wieder mit Schoki umh\u00fcllt.<\/p>\n Butterfinger<\/strong>: Die Mutter aller Herzinfarkte: karamellisierte Erdnussbutter mit Toffee im Schokimantel. <\/p>\n 100Grand<\/strong>: Lion mit Rice-Crispies \u2013 Sollte man nicht mit Schnupfen essen. Wenn man den verklebten Mund nicht mehr aufbekommt, droht Erstickungsgefahr.<\/p>\n Bekannt aus Wer Tipps hat, was wir noch alles probieren m\u00fcssen: Bitte immer her damit. :) \u2026 ja Z\u00e4hne, ne Zunge und wenn man nicht aufpasst ne Portion „Puh“. Manchmal schiebt man sich aber auch leckere Sachen rein \u2026 in den Mund. Eigentlich bin ich ja 24\/7 damit besch\u00e4ftigt mich um eine halbwegs gesunde, ausgewogene Ern\u00e4hrung … Weiterlesen
\nUpdate:<\/strong> Wie der Herr Schlieper in den Comments sehr richtig sagt, ist ein wesentlicher Unterschied nat\u00fcrlich noch dazu, dass das amerikanische Mountain Dew den guten<\/del> b\u00f6sen „High Fructose Corn Syrup“ enth\u00e4lt. Wir kennen es abgeschw\u00e4cht als \u201eFructose-Glucose-Sirup\u201c (Fructose Anteil von mehr als 50%). „B\u00f6se“ ist der HFCS deshalb, da der geringe Glucose-Anteil den Insulin-Haushalt durcheinanderbringt und damit gesundheitlichen Risiken<\/a> mit sich bringen kann.<\/p>\n2% Milch<\/h2>\n
![\"\"](\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8331\/8110211931_9a960cb0c3_c.jpg\")
<\/p>\nYellow Mustard<\/h2>\n
![\"\"](\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8052\/8110221122_538f1ba21a_c.jpg\")
<\/p>\nRanch Dressing<\/h2>\n
![\"\"](\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8052\/8110213501_daab2685d0_c.jpg\")
<\/p>\nSliced Peppers<\/h2>\n
![\"\"](\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8323\/8110222584_62077db44f_c.jpg\")
<\/p>\nHalloween-Schoki<\/h2>\n
![\"\"](\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8467\/8110215533_e80db41c46_c.jpg\")
<\/p>\n
\nUnd wenn ich \u00fcberlege, was bei uns so ein Sch\u00e4chtelchen Celebrations kostet \u2026<\/p>\nDie dunkle Seite der Schokoriegel<\/h2>\n
![\"\"](\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8183\/8110223144_2e12f824ea_c.jpg\")
<\/p>\nTwinkies<\/h2>\n
![\"\"](\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8196\/8110221582_9eb13a18d0_c.jpg\")
<\/p>\nFunk und Fernsehen<\/del> zahlreichen Hollywood-Filmen und der Blue Man Group. Stellt euch industriell-hergestellten Fanta-Kuchen mit einer F\u00fcllung aus s\u00fc\u00dfem Eischnee vor. BAH! ;)
\nSchmeckt vor allem direkt aus dem K\u00fchlschrank und in kleinen Bissen. Ich denke das war auch die letzte Packung. ;)<\/p>\n
\n(@Groucho: Jaja \u2026 Snapple steht auf der Einkaufsliste!)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"